1、将材料备好洗净。来一个集体照

2、胡萝卜刮成细丝

3、火腿肠切细丁

4、白菜切碎

5、鸡蛋二个磕入大盆中,

6、将上述材料混合

7、加入面粉,搅至无干粉,加盐,五香粉和鸡粉,搅匀。静置5分钟

8、锅烧热,放适量油,用勺子舀一勺放入锅中,中火煎至其定型后,晃动锅子,使其受热均匀。

9、至金黄后翻另一面煎至金黄。

10、将所有的全部烙完,装盘即可。

1、将材料备好洗净。来一个集体照
2、胡萝卜刮成细丝
3、火腿肠切细丁
4、白菜切碎
5、鸡蛋二个磕入大盆中,
6、将上述材料混合
7、加入面粉,搅至无干粉,加盐,五香粉和鸡粉,搅匀。静置5分钟
8、锅烧热,放适量油,用勺子舀一勺放入锅中,中火煎至其定型后,晃动锅子,使其受热均匀。
9、至金黄后翻另一面煎至金黄。
10、将所有的全部烙完,装盘即可。