1、把花生放入锅中, 小火慢慢炒熟, 大概10—15分钟。炒好后用手把花生皮给搓掉。
3、在锅中加少许的水,倒入白糖 。
5、把糖浆熬好后就可以关火了,趁热放入花生,迅速搅拌。
7、翻拌均匀后,倒在案板上,用擀杖擀成长方形。
9、像这样做好的花生糖,特别酥脆,无水无油也可以保存很久,逢年过节送给朋友也很合适。