清炒豇豆怎么做好吃

1、做的这道清炒豇豆要选择鲜嫩的，尽量没有鼓米的，两头去蒂，清洗干净，沥净水分。

4、然后倒入蒜泥，进行煸香，注意不要大火，蒜泥容易焦掉。

6、因为豇豆很嫩，大约翻炒3分钟后，调入适量的盐和鸡精即可。