1、牛肉切块炒水,洗干净,上高压锅(放点姜片)。这是已经高压锅煮好的牛肉汤了。
2、罗宋汤里的蔬菜量,我觉得根据你想吃多少添加。
3、面粉多炒点无妨,我炒的这点并未全用完。后面放汤里两勺。
4、加适量的油,煸番茄,煸到番茄出沙,软烂,然后胡萝卜。
5、饭炒到菜去生
6、加入汤后煮一会。
7、汤煮开放蕃茄酱,我喜欢酸甜的,这次番茄不酸,我又加了点番茄沙司,在放适量的盐。
8、多炖一会,菜入味变软了,加面粉搅拌,不要让面粉结块。不一会汤就变浓稠了。就可以起锅了。