迷你排骨炖盅

1、排骨一根，山药一段，香菇1个，红枣一颗，莲子2颗

2、排骨砍段，山药去皮洗净切段，香菇红枣莲子泡水

3、一起放入炖盅，山药先不放

4、加盖炖1小时

5、加入山药

6、小勺盐，再炖半小时即可