雪菜肉丝面的做法

时间:2024-10-28 05:36:05

1、里脊肉切丝加耗油,用手抓均匀,腌制二十分钟

2、干红辣椒切段,蒜切片,锅内入少量油,下入里脊肉丝划散

3、划熟后盛出待用,锅内入油,下入干辣椒段和蒜爆香,下入雪菜翻炒,炒雪菜油可以多放点,比较香

4、加入之前炒好的肉丝,炒好后盛出待用,面准备好

5、锅内烧水,下入虾米和雪菜,下入面条滚熟

6、滚熟后捞碗里,加点汤头,加入之前炒好的雪菜肉丝,绰熟两根芥蓝,芥蓝也可以换成其他的空心菜啊洋白菜啊小青菜啊,随自己喜欢

7、搅拌均匀开吃,有没有食指大动,哈哈

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