怎么做香菇土豆片。

1、锅底留油，倒入葱蒜姜沫，放入豆瓣酱。

2、放入蘑菇。

3、翻炒均匀加入土豆片。

4、加入料酒，盐。

5、加入青红辣椒。

6、就可以出锅啦。