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怎样做家庭版虎皮肘子

时间：2024-10-11 20:10:29

1、肘子下锅焯水，加点料酒去腥、肘子洗干净控干水分，起锅烧油，四五成油温下锅炸，炸至虎皮色，捞出

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3、连肉带汤倒入锅中，大火收汁，虎皮肘子完成

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