1、葱姜蒜切碎备用。
3、萝卜去皮,切小块,豆腐切小块备用。
5、加入豆腐和萝卜,半勺生抽,炒香。
7、另取一锅,加水烧开,将刀削面煮熟,捞出,浇上上一步的臊子,撒蒜苗香菜末,爱吃辣椒的放点油泼辣子。有卤肉的可以切两片。