1、萝卜刨成丝
2、虾米、冬菇泡水泡软切粒，腊肠开水煮软切粒、，另外切一块萝卜摩成萝卜蓉（这次非常规做法
3、先把虾米、冬菇、腊肠炒香
1、再下萝卜丝炒软身
2、粘米粉和玉米淀粉用一碗半水搅匀，加盐、糖、鸡粉、胡椒粉调味，加萝卜蓉和炒好的萝卜丝等材料搅匀。
3、盘子上现铺上一张烘培用纸，倒上萝卜面糊，蒸40分钟。
蒸吃：可以把泡好水的虾米干贝丝蒸15分钟，萝卜糕蒸熟后铺上虾米干贝
