1、凉油慢炒提前炒好花生米备用。
2、水发木耳洗净焯熟过凉水备用。
3、黄瓜洗净拍碎,改刀切段备用。
4、蒜头、小米椒、洋葱处理好备用。
5、把黄瓜木耳花生、洋葱蒜末小米椒放入大碗中。
6、加盐、白糖、生抽、陈醋、辣椒油,抓拌匀即可。