1、白糖用适量温水化开，与自发面粉一起揉成面团，饧30分钟。
2、将1/3面团擀成长方形片备用。
3、将另2/3面团擀成薄皮，刷香油，切丝。
4、用擀好的面皮卷入切好的面丝，饧30分钟，上蒸锅蒸熟就好。