陕南特色豆腐乳炒韭菜

1、韭菜洗净切段备用，陕南土法制作豆腐乳适量备用。

2、油适量烧红后放入韭菜炒至半熟后加入豆腐乳混炒。

3、放入适量调味品炒熟后出锅。