1、 准备好所有的食材。
2、 猪肉洗净切片，准备好所有的调味料。
3、 炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。
4、 翻炒至猪肉微黄。
5、 然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。
6、 加入所有调味料炒出香味。
7、 加入白酒炒香。
8、 加入老抽。
9、 在加入生抽。
10、 继续翻炒至猪肉上色。
11、 加入适量的清水。
12、 大火煮开后撇去浮沫。
13、 加盖小火焖至40分钟。
14、 49分钟后加入去皮切块的土豆中火烧至土豆软烂。
15、 加少许盐调味淋入香油。
16、 大火收汁即好。
1、 准备好所有的食材。
2、 猪肉洗净切片，准备好所有的调味料。
3、 炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。
4、 翻炒至猪肉微黄。
5、 然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。
6、 加入所有调味料炒出香味。
7、 加入白酒炒香。
8、 加入老抽。
9、 在加入生抽。
10、 继续翻炒至猪肉上色。
11、 加入适量的清水。
12、 大火煮开后撇去浮沫。
13、 加盖小火焖至40分钟。
14、 49分钟后加入去皮切块的土豆中火烧至土豆软烂。
15、 加少许盐调味淋入香油。
16、 大火收汁即好。