胡萝卜肉丝炒猪肠粉

1、准备好肠粉

2、肠粉切段，香葱切成葱花，胡萝卜刨丝，瘦肉切丝、加入油盐和蚝油腌10分钟

3、起油锅，加入肉丝，然后加入胡萝卜炒至肉丝熟

4、加入肠粉，加盐翻炒3分钟

5、加入生抽和葱花，炒匀便可