虾仁丝瓜汤的做法

1、新鲜虾去虾线和虾壳，将虾仁用料酒腌制5分钟。

2、丝瓜去皮，滚刀切块。

3、锅中烧开水，倒入丝瓜煮至深绿色。

4、倒入虾仁，拌匀。

5、待虾仁煮熟，加些食盐提味即可出锅。

6、成品。