素鸡怎么做好吃

1、食材洗干净，素鸡切成方块，红辣椒去籽切成粒，蒜瓣去皮切碎。

2、锅中倒入油烧至七成热，加入蒜末炒香，然后加入素鸡和红辣椒。

3、大火翻炒几下以后，加入食盐和酱油，将这菜炒入味。

4、然后加入剁椒，味道更加香辣鲜美，不能吃辣味的朋友可以忽略此步骤。

5、翻炒至熟即可，味道不错。

6、一道香辣素鸡就做好了，香辣入味，开胃下饭。