1、 1:准备金针菇，糖，葱姜蒜，盐，白糖，醋，料酒，胡椒粉，油，黄灯笼辣椒，肥牛
2、2:拿一个碗，倒入肥牛 倒入料酒，胡椒粉，腌制一会
3、 3:开火热油，倒入葱姜蒜，黄灯笼辣椒酱，翻车均匀
4、4:然后倒入糖，，盐，白糖，醋，料酒，清水，油，
5、 5:然后倒入肥牛，金针菇，煮上五分钟左右然后捞出大火煮开
6、 6:开火倒入油，烧开油，淋在捞出的香菇肥牛
7、 7:然后香喷喷的肥牛的完成了
