1、鳕鱼片与盐和黑胡椒粉抹匀后静置5分钟。
2、双面沾匀面粉。
3、美味关键:沾粉才会鱼肉不碎皮更酥脆
4、平底锅倒入少许油,将鳕鱼片煎至金黄后翻面。
5、翻面后放入天使红虾以中小火煎约5分钟。(摇晃锅身受热均匀)
6、最后放入彩椒煎香即可。