1、谷物快速水分测定仪可测量谷类、麦类、菜籽、大豆、蔬菜种子、玉米、饲料等非金属颗粒状物质。谷物快速水分测定仪可广泛应用于一切需要快速测定水分的粮食行业实验室与生产过程中。另外也可用到医药，粮食、饲料、种子，菜籽，脱水蔬菜、烟草，化工，茶叶，食品、肉类以及纺织，农林、造纸、橡胶、塑胶、纺织等行业中的实验室与生产过程中。
1、首先按电源键开机，打开主机盖，将测量样品放入落料筒至漏斗下沿口平，将落料筒放于仪器传感器上；
2、然后根据说明书按上下键选择测量品种代号，选定后按确定键，轻按落料开关，使样品全部均匀落放测量传感器；
3、小数点闪动数次后显示水分值，在显示水分值后，按确定键可显示样品重量，按品种键，可显示测量样品温度，再按确定键则又回到水分显示；
4、测量完毕，倒出传感器内的样品，用刷子清理主机。