1、准备一个洋葱，切成丝，抓散放入盘中
把一把青线椒切成片，红椒切成丝，半个番茄切成小块
2、锅内烧油，五成热时，倒入蒜片和番茄炒出汁
加入几粒干辣椒，倒入线椒，颠锅翻炒，炒至断生
3、从锅边淋入5g生抽，倒入洋葱，快速翻炒几下
加入2g食盐、1g鸡粉、1g胡椒粉、少量白糖调味即可
1、准备一个洋葱，切成丝，抓散放入盘中
把一把青线椒切成片，红椒切成丝，半个番茄切成小块
2、锅内烧油，五成热时，倒入蒜片和番茄炒出汁
加入几粒干辣椒，倒入线椒，颠锅翻炒，炒至断生
3、从锅边淋入5g生抽，倒入洋葱，快速翻炒几下
加入2g食盐、1g鸡粉、1g胡椒粉、少量白糖调味即可