银耳红枣枸杞羹

1、我用的是鲜银耳，温水泡开，泡半小时，然后用手撕，撕的越碎越好，胶出的越多

2、红枣剪几道口子煮的时候才会有味道，枸杞清洗干净

3、然后一同下在炖盅里，隔水炖2个小时，起锅

4、即可