干锅酸辣子藕片

1、热锅热油，下葱姜蒜和酸辣子煸香。

2、放肉片翻炒2分钟至焦香。

3、放入郫县豆瓣酱。

4、放藕片，翻炒3分钟。

5、加少许醋。

6、撒一把油炸花生米即可关火出锅。