1、大米用电饭煲蒸熟
2、米饭盛出放凉
3、将火腿肠切丁,备用
4、加入鸡蛋
5、加入火腿丁、葱花
6、再加入适量盐调味
7、拌匀备用
1、锅内刷油
2、将米饭抓成小饼状
3、煎到两面金黄即可
1、出锅品尝即可