酥炸小白鲢鱼的做法

1、白鲢鱼把内脏去掉洗干净

2、放盐和花椒面

3、拌均匀腌上半个小时

4、放个鸡蛋清

5、放淀粉

6、再拌均匀

7、热后一条一条的放进锅里，等炸到浮起来就熟了哦。