蹄髈黄豆高汤

1、蹄胖。大骨另外烧汤用。

2、.黄豆浸泡。

3、煮黄豆，多放一点水

4、蹄胖煮一下，去沫，加黄酒煮熟。加黄豆汤，一起再煮。

5、蹄胖汤。吃时切成小块。

6、这样就可以开吃啦