制作步骤

1. 肉末用少许盐和料酒腌制备用。

2. 热锅下适量油爆香蒜,葱。

3. 加入麻辣酱炒均,喜欢吃辣可以多加点。

4. 把豆腐放人。

5. 炒直肉末和豆腐均匀。

6. 把调好的老抽、耗油、鸡精和适量的水加入。

7. 改小火烧至豆腐入味,再将调好的淀粉倒入即可。
8. 成品图...辣得来开胃哦。
制作步骤

1. 肉末用少许盐和料酒腌制备用。

2. 热锅下适量油爆香蒜,葱。

3. 加入麻辣酱炒均,喜欢吃辣可以多加点。

4. 把豆腐放人。

5. 炒直肉末和豆腐均匀。

6. 把调好的老抽、耗油、鸡精和适量的水加入。

7. 改小火烧至豆腐入味,再将调好的淀粉倒入即可。
8. 成品图...辣得来开胃哦。