软炸虾段的做法

1、准备适量虾，取虾线，清洗干净，去皮留尾部。

2、裹上一层面粉。

3、裹一层蛋液。

4、裹上一层面包糠。

5、锅里热油，油温五成热，下入虾。

6、炸熟炸透捞出，配上辣椒粉。即可食用。