1、丝瓜削皮,切丝待用。
2、起锅烧油,待油热,将丝瓜下入锅中翻炒,炒至变软。
3、加入适量水,烧开后下入面条
4、鸡蛋打撒备用
5、待面条煮熟,倒入鸡蛋。
6、让鸡蛋花在锅中待一会儿,然后用锅铲打散,放入适量盐调味即可。
7、完成