1、墨鱼干用温水浸泡1小时。
3、排骨洗净,冷水下锅煮开。
5、将排骨和墨鱼一起放入压力锅中,加适量水,撒点姜片。
7、盖上压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升,继续煮,等限压阀处有蒸汽排出,转中小火煮5分钟,关火。