1、芋头去皮，煮后切片
2、葱花、姜片、蒜茸
3、锅里放一点油，把干辣椒用大火炒香
4、姜蒜炒
5、加入芋头片、料酒、蚝油、酱油、鸡精、盐，炒匀
6、最后，加入切碎的青葱，翻炒片刻，尝尝
7、一盘美味的蔬菜炸芋头片准备好了吗？???
