1、1:青椒4/5根，生抽，蒜末，油，糖，醋，盐
2、 2:把选好的青椒清洗干净，去头就可以了
3、3:切蒜，切成蒜末的样子，拿出生抽，醋糖，放在一边准备
4、4:开小火倒入青椒不用放油，（火小一点），适当的压扁青椒
5、 5:有点犯黑就捞上来 然后倒入油，再倒入蒜爆香
6、 6:然后再倒入青椒慢火炒，放盐，生抽 糖翻炒
7、7:准备出锅的时候倒入醋，然后摆盘完成
1、1:青椒4/5根，生抽，蒜末，油，糖，醋，盐
2、 2:把选好的青椒清洗干净，去头就可以了
3、3:切蒜，切成蒜末的样子，拿出生抽，醋糖，放在一边准备
4、4:开小火倒入青椒不用放油，（火小一点），适当的压扁青椒
5、 5:有点犯黑就捞上来 然后倒入油，再倒入蒜爆香
6、 6:然后再倒入青椒慢火炒，放盐，生抽 糖翻炒
7、7:准备出锅的时候倒入醋，然后摆盘完成