用料蒜3斤、醋3斤、籁伉吼谖绵白糖1斤 、盐适量
腌糖蒜的做法:
1、农户家地里直接钝鸵捎貌收割的新蒜
3、处理好的蒜
5、抽空把密封罐清洗干净,并烘干水份待用
7、蒜晾干了就装到密封罐里,别太挤了,容易把蒜皮弄破,腌出来就不好看了。
9、把融好的糖醋倒进密封罐里装满,最上面的蒜有可能没有完全浸泡到醋里,没关系,等到吃的时候先吃下面的,后吃上面的就行。