1、芦笋切掉底部比较老的根,再刮掉外皮(在芦笋中间处开始刮皮),之后洗净切段,烧一锅开水倒入适量食用油和盐
2、下入芦笋段,焯熟(大约3分钟左右)
3、捞出沥干水分备用
4、培根切段备用
5、拿两段芦笋裹在培根里,卷起来
6、用牙签固定
7、全部卷好备用
8、不粘锅放黄油,小火融化
9、依次下入培根芦笋卷,全程中小火煎,也要记得移动锅让其受热均匀
10、一面煎至金黄,再换另外一面,全程大约3-4分钟左右,出锅前撒点现磨的黑胡椒海盐增加风味即可,