1、碗中倒入羊肉片300g，倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2g，生抽5g、盐3g、淀粉5g
2、腌制15分钟
3、冷锅热油5ml，下腌制好的羊肉爆炒2分钟
4、加入适量辣椒粉 、孜然粒3g爆香，放入盐3g翻炒均匀
5、倒入适量洋葱、香菜
6、炒软后出锅
