1、苦瓜具有清热解毒,益肾利尿等功效。苦瓜凉拌是最好的使用方法。这样吃降火的效果不错。
3、从苦瓜中可以提取出植物胰岛素,他能帮助调节血糖。
5、因为苦瓜里含有大量的维生素C,所以吃苦瓜对人体的免疫力还是非常好的不错的。