1、用凉水把牛肉下锅煮开。
3、把牛肉放入事先煮开的开水锅中。
5、放入香叶、葱段和姜片。
7、焖炖两小时后,取出葱姜香叶不要。
9、倒入萝卜香菇后。
11、最后,用盐、鸡粉调味。
13、出锅前,在汤中撒上少许白胡椒粉即可出锅。