1、扁尖笋洗干净,切成块,泡入清水,因为扁尖笋自身带盐,会很咸,我又怕咸,就泡了一天
3、葱切段……我想把葱系成蝴蝶结原谅我的手残,再切两片姜
5、将鸽子、鸡架、扁尖竹、金华火腿、葱、姜、枸杞、大枣放入锅中,倒料酒
7、我用的电锅啦,自动档,煲了四个小时,正常可以开锅后小火慢慢煲,也是四小时。这样就大功告成啦,完美的鸽子汤,即简单又美味