电磁炉做番茄鸡蛋面疙瘩的做法

时间:2024-10-15 09:26:11

1、和面、醒面:拌至起筋,拉起感觉有点弹性的模样,然后放置一边,醒个十分钟。

电磁炉做番茄鸡蛋面疙瘩的做法

4、烧开水下面:水开后用筷子,夹成一条一条的,扔进煮得滚滚的汤里,一定要汤是滚的,这样才能在高温下马上定型,形状随意。

电磁炉做番茄鸡蛋面疙瘩的做法
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