2025年提前准备高颜值有寓意年夜饭——蒸蒸日上

1、猪肉剁成肉末，把姜末、葱花、料酒、生抽、蚝油、淀粉、香油等调料均匀地和温水搅拌。

2、把玉子豆腐切片摆成一圈放入盘子。

3、把肉末放在盘子中间，并留空。

4、把鸡蛋打入留空处。

5、水开蒸10分钟，并淋上香油和蒸鱼豉油，撒上葱花和辣椒丝即可上桌。此菜蓄意家庭蒸蒸日上，越来越红火。