1、西红柿洗净切小块,葱蒜切碎,五花肉切片。

2、开小火,锅内放入适量油,凉油放入五花肉(防止粘锅)。

3、煸炒约3分钟,放入适量白糖和老抽。

4、翻炒均匀,倒入切好的葱和蒜。

5、翻炒几下,再放入切好的西红柿。

6、调至中火,翻炒约2分钟,加入适量水、盐和生抽。

7、水烧开后,放入洗净的粉条,翻炒均匀。

8、盖上盖子焖炒约6分钟(期间要间隔翻炒,防止粘锅)。出锅装盘。

1、西红柿洗净切小块,葱蒜切碎,五花肉切片。
2、开小火,锅内放入适量油,凉油放入五花肉(防止粘锅)。
3、煸炒约3分钟,放入适量白糖和老抽。
4、翻炒均匀,倒入切好的葱和蒜。
5、翻炒几下,再放入切好的西红柿。
6、调至中火,翻炒约2分钟,加入适量水、盐和生抽。
7、水烧开后,放入洗净的粉条,翻炒均匀。
8、盖上盖子焖炒约6分钟(期间要间隔翻炒,防止粘锅)。出锅装盘。