咸烧白的家常做法

1、猪肉放入锅中煮10分钟左右

3、锅中油烧热，将猪肉放入锅中炸至肉皮微皱

5、放入1茶匙老抽、1/4茶匙白糖、少许鸡精拌匀

7、姜切末

9、把芽菜铺在码放好的肉片上，撒上葱段、花椒粒。隔水蒸1个半小时

11、翻转，取掉蒸碗