在家自制凉拌凉粉

1、取小半碗豌豆粉放入大碗中，加入适量的清水，使豌豆淀粉搅拌均匀。

3、在大碗中刷上一层油，把煮好的豌豆粉倒入碗内，放入冰箱冷藏几个小时。然后倒出，豌豆凉粉就做好了。