1、准备材料
2、将鸡蛋打入容器中,打散打成蛋液
3、将鸡胸肉放进盆中,倒入腌料汁,均匀抹平,腌制30分钟以上
4、先将鸡胸肉两面沾一层面粉
5、锅内倒适量油,待油温热时放入鸡排,转中小火炸至两面金黄即可
6、切成条状,趁热蘸番茄酱吃。完成。