1、第一步:洗驴肉
2、第二步:剪小方块
3、把姜炒成褐色
4、第四步:把切好的驴肉倒进煎锅里,翻炒
5、将料酒小炒
6、盐可根据自己的口味适当放
7、这边我用高压锅,也可以用紫砂锅往锅里加水进去
8、大致时间30分钟????汤特别好喝非常浓稠