包谷酒的制作方法?

时间:2026-02-14 21:24:38

1、首先,粉碎:我们大家先将我们的玉米去晒干或是火炕烘干以后,然后我们大家用水碾或是粉碎机碾成细末,再去筛去百渣滓。

包谷酒的制作方法?

2、然后,搅拌:我们大家去将过筛后的玉米,晒干,温水搅拌用水量掌握在每五十公斤的原料加水九十到一百公斤。

包谷酒的制作方法?

3、接下来,蒸料:将搅拌好的料装入瓶内,操作时应上气一层就去加料一尼,然后我们大家一般四小时就蒸熟。

包谷酒的制作方法?

4、最后,糖化:待料蒸熟,然后我们出瓶以后就摊晾到料温降到三十五度时下曲,然后就是发酵道。

包谷酒的制作方法?

1、1.首先用水碾或是粉碎机碾成细末。

2.然后将过筛后的玉米,再来晒干。

3.最后摊晾到料温降到三十五度时下曲。

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