美味的炒鸡怎么做

1、切好各种食材，热锅烧油。

2、放入花椒、蒜、葱、姜、干辣椒，倒入鸡肉煸炒变色。

3、加入适量的生抽和盐。

4、大火炒一分钟关火出锅。