青椒素炒小牛角

1、小火烧开锅，放入油，

2、油烧开后，倒入切好的青椒丝，炒至半熟，

3、在将装在盘里的牛椒倒入锅中，加入盐，翻炒片刻即可

4、加入水，煮沸起锅时加入味精即可装盘