拍黄瓜要怎么拍才会好吃又脆？

1、先准备好黄瓜，洗好，切好，如下所示。

2、然后放盐，先腌一下，如下所示。

3、各个角度都要放到盐哦，如下所示。

4、腌大概5-8分钟，如下所示。

5、然后把盐洗了，如下所示。

6、然后放生抽，醋，下去，还要放点大蒜哦，最后倒一点热油会更好，如下所示。