1、山楂放在冷水盆里,加入1茶匙生粉,浸泡10分钟。
2、用1个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净,倒掉水份。
3、放山楂的盆里倒入适量70度左右的热开水。
4、使热开水没过山楂表面浸泡2分钟。
5、控掉水分。